- 24/10/2026 12:00 – 29/11/2026 15:00
- Val Tartano, Tartano (SO)
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Pendant tous les week-ends, du 24 octobre au 29 novembre 2026, le splendide écrin alpin du Val Tartano accueille la traditionnelle manifestation gastronomique Délices de polenta.
Portée par l’Académie de la polenta, l’initiative met à l’honneur les restaurateurs locaux, qui proposent des menus dégustation à prix convenu, axés sur la polenta du terroir préparée dans le chaudron en cuivre et accompagnée de braisés de gibier, de fromages Casera DOP et de cèpes cueillis dans les forêts des Orobies.
Une occasion à ne pas manquer pour associer une randonnée sur le célèbre Ponte nel Cielo à une expérience culinaire authentique au cœur de la Valteline.
Source: In LOMBARDIA
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Délices de Polenta dans le Val Tartano : des week-ends dédiés aux saveurs authentiques des Alpes de la Valteline
