Oficios y Tradiciones Gastronómicas en el Pueblo de Bisenti

El pueblo de Bisenti, enclavado en las colinas, acoge una muestra enteramente dedicada a las antiguas destrezas campesinas y a los sabores genuinos de la tierra de Teramo. La iniciativa, organizada por el Consorzio Sopraffino en sinergia con entidades locales, propone un nutrido calendario de talleres temáticos y degustaciones guiadas.

Los participantes podrán probar su habilidad en la elaboración artesanal del célebre Pecorino de Farindola, descubrir los secretos de la pasta estirada a mano y de los granos antiguos, además de degustar miel, chocolate bean to bar y el renombrado vino Montonico, con servicio de lanzadera bajo reserva previa.