费利诺城堡：一座中世纪堡垒，坐落在帕尔马和巴甘扎两条溪流之间的山丘上，距帕尔马18公里，拥有护城河、角楼和罗西、斯福尔扎、法尔内塞家族数百年历史。您可以参观带水井的庭院、圣彼得小教堂，以及帕尔马山丘翠绿中的萨拉米博物馆地窖。
– 地址：Strada al Castello 1, Felino（帕尔马省）。
– 开放时间：美好季节的周末和节假日；其他月份团队请预约。
– 门票：全价5欧元，团队优惠价4欧元，6岁以下免费。
– 城堡内设有美食餐厅和可举办活动或住宿的套房。
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距帕尔马18公里，来一场中世纪穿越之旅：费利诺城堡融合了十五世纪的塔楼、圣彼得小教堂、萨拉米博物馆，以及主厨Romano Tamani在帕尔马山丘的匠心美食。
- Via Nello Venturini, Parma (PR)
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费利诺城堡：中世纪堡垒与萨拉米博物馆
潜入中世纪，从帕尔马出发18公里，在帕尔马丘陵上：费利诺城堡是一座你期待在童话中看到的经典堡垒。石砖塔楼、护城河，以及在原吊桥位置重建的砖石桥：当你到达，时间仿佛放慢。走进城堡，带水井和拱廊的庭院引导你穿越路径，从十五世纪的堡垒深入至费利诺萨拉米博物馆的酒窖。这是一座有生命力的地方，而非玻璃柜中的文物：你可以享用大厨罗曼诺·塔马尼的菜肴，举办婚礼，甚至如果愿意，还能住在套房中。历史，就这样延续着。
历史简介：从卢波内到今日的修复
据传统记载，城堡于890年由卢波内侯爵下令建造，尽管最早的书面记载可追溯至12世纪。其黄金时期与罗西家族息息相关：皮耶尔·马里亚将庄园改建为领主堡垒，并统治了长达一个多世纪。1483年，卢多维科·莫罗设计攻占城堡并夷平防御工事。此后，城堡先后为帕拉维奇诺、斯福尔扎和法尔内塞家族所有，直至18世纪起归帕尔马主教掌管。至1935年，主教们一直将其用作乡间府邸。同年，城堡被出售给私人；1974年，亚历山德里尼家族购入并启动修复。以下是关键节点：
- 890年 – 据传由卢波内侯爵下令始建
- 12世纪 – 关于城堡（castrum）的最早文字记录
- 14-15世纪 – 罗西家族统治下的鼎盛时期
- 1483年 – 卢多维科·莫罗攻占并拆除防御设施
- 1502年 – 以15,000金杜卡特卖给帕拉维奇诺家族
- 1763-1935年 – 帕尔马主教所有
- 1974年 – 现业主购得
- 2004年 – 费利诺萨拉米博物馆开馆
塔楼与拱廊间的庭院：建筑
城堡外部坚固，有四个角塔、陡峭的城墙和一条仍然环绕的护城河。入口经由一座石桥，曾是吊桥，随即进入荣誉庭院：一个矩形，中央有水井，有柱廊和凉廊。在北立面上可以看到一排双拱门的遗迹，可能是一个古老的凉廊。西北角的主塔曾是领主的避难所；守卫塔保留着吊桥绳索滑动的沟槽。然后下行：在拱顶下有监狱和带有原始壁炉和烤炉的古老厨房。每个角落都有故事要讲。
圣彼得礼拜堂与隐藏的珍宝
在东塔的二楼，有一座圣彼得宗徒礼拜堂，它如同一只小宝匣，保存着绘有贵族和枢机主教徽章的壁画。其中最引人注目的是圣母与知更鸟，这是15世纪的一幅许愿壁画。此外还有一口铸造于1652年的钟，专为帕尔马和皮亚琴察公爵拉努乔二世·法尔内塞所铸。这些作品都值得细细品味，走马观花不足以领略其妙。我建议你安静地停留片刻，仔细观察城堡中历代家族留下的印记。此时，从塔楼放眼望去，帕尔马山丘的风光尽收眼底，更添几分美好。
费利诺萨拉米博物馆：酒窖里的风味
参观费利诺城堡，若没有走进古老的厨房和拱顶酒窖，便不算完整。在这里坐落着费利诺萨拉米博物馆，于2004年创立，设有五个展区，讲述帕尔马黑猪、制作工艺以及生产者之声。展线互动性强，且适合儿童，非常适合家庭出游。趣闻：费利诺萨拉米在当地根深蒂固，甚至出现在由贝内代托·安泰拉米创作的帕尔马洗礼堂浮雕上。最后，还可以加购一次品尝，体验“笛喙”式切片。对我来说，这是最完美的收尾。
为何参观
费利诺城堡并非一座冰冷的博物馆。在这里，你可以 一边体验中世纪之旅，一边发现帕尔玛美食谷的象征性产品。更为特别的是，这座古堡充满活力：设有由罗马诺·塔马尼主理的餐厅、可供过夜的套房，庭院中还经常举办各种活动。此外，别忘了，它坐落于帕尔马丘陵地带，非常适合将游览与品尝萨拉米结合起来，而且很可能是现场现切的哦。建议提前预订，并尽量避开私人庆典的日子，以免城堡暂停对游客开放。
什么时候去
我最喜欢的时刻？一个晴朗日子的傍晚，当低垂的夕阳照亮石塔，巴甘扎山谷在城堡下染上色彩。如果可以，选择春季或深秋：帕尔马丘陵更显生机，色调温暖，常有一些品味不俗的活动。而冬季节奏缓慢，参观需团体预约：固然少了些喧闹，但氛围也更内敛。不必执着于完美天气：只要光线合适，城堡在四季都魅力不减。
周边
为了继续探索罗西家族堡垒的旅程，我推荐你前往托雷基亚拉城堡，这是帕尔马地区与同一家族相关的另一座重要历史建筑。然后，如果你想为味觉之旅画上圆满句号，可以回到帕尔马，在洗礼堂寻找由贝内代托·安特拉米雕刻的带有费利诺萨拉米香肠的浮雕：在博物馆看过它之后，在城市里认出它会是一个有趣的游戏。既然你就在附近，不妨在村镇的熟食店停下来，品尝一下远离旅游路线的地道风味。
行程 附近
💡 也许你不知道…
1483年，卢多维科·伊尔·莫罗用计攻克了这座看似固若金汤的城堡：皮耶·玛丽亚·罗西被迫逃往托雷基亚拉。如今，地下室里讲述着另一个故事——费利诺萨拉米。这一产品由杜蒂洛侯爵推广而闻名，在帕尔马洗礼堂的浮雕中早已出现。