レッジャーノ・アペンニーノに息づく味と伝統：カヴォラ・ディ・トアーノの第38回トリュフ祭

山あいの中心地は、地元の優れたトリュフ採集者や生産者が集う活気ある展示即売会、伝統的なトルテッリやトリュフ入りポレンタを味わえる飲食ブース、さらにトリュフ犬による実演でにぎわいます。このイベントは、本物の味わいとともにレッジャーノ・アペンニーノの景観を発見する絶好の機会です。