塔拉梅洛的安布拉奶酪节：品味洞穴奶酪，逛古镇

从清晨开始，游客可以观看开窖仪式，这是象征性的时刻，打开奶酪成熟超过三个月的窖穴。这一倡议源于托尼诺·格拉命名的名字，将产品与它的色泽、浓郁的香气和独特风味联系起来。

沿着村庄的街道，设有美食摊位和来自意大利各地的特色产品，与当地传统对话。因此，这一活动成为在瓦尔马雷基亚中心地带品味、食品工艺和秋日氛围的一次旅程。