Le Château de Grinzane Cavour, demeure historique de Camillo Benso Comte de Cavour, allie histoire, littérature et œnologie au cœur des Langhe, patrimoine UNESCO. Il abrite la Cave Régionale Piémontaise avec plus de 300 étiquettes locales et le prestigieux Prix Littéraire Grinzane Cavour. La visite offre des panoramas à couper le souffle sur les vignobles de Barolo et Barbaresco, avec des caves historiques qui racontent des siècles de tradition vitivinicole.
- Cave Régionale avec plus de 300 étiquettes de vins piémontais
- Prix Littéraire Grinzane Cavour, événement culturel d’importance nationale
- Caves historiques avec dégustations de Barolo DOCG et vins locaux
- Panoramas sur les collines des Langhe, patrimoine UNESCO
Visitez le château médiéval de Cavour avec ses caves historiques, dégustations de Barolo et le célèbre Prix Littéraire. Panoramas sur les vignobles UNESCO.
- http://www.castellogrinzane.com
- Via Castello 5, Cuneo (CN)
- +39 0173 262159
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- Voir sur Google Images Castello di Grinzane Cavour a Cuneo
À savoir
Introduction
Aperçu historique
- XIIIe siècle : construction comme forteresse médiévale
- XIXe siècle : acquisition et rénovation par Cavour
- 1967 : naissance du Prix Littéraire Grinzane Cavour
- Aujourd’hui : musée et pôle culturel actif
Les Caves et le Vin
Le Prix Littéraire
Pourquoi le visiter
Quand y aller
Aux alentours
💡 Peut-être que vous ne saviez pas que…
En 1978, le château devint le siège du Prix Grinzane Cavour, l’une des récompenses littéraires italiennes les plus prestigieuses, qui a vu passer des auteurs comme Umberto Eco et Margaret Atwood. La légende raconte que Cavour lui-même planta les premiers plants de Nebbiolo dans les terres environnantes, marquant le début de la révolution vitivinicole piémontaise. Les cachots médiévaux conservent encore les anciens pressoirs en bois utilisés pour la production du vin.
