Провинция Ливорно: пляжи, деревни и вкусы

Провинция Ливорно — одна из тех неожиданностей, которые застают врасплох. Не только портовый город: стоит отойти от центра, и пейзаж кардинально меняется. С одной стороны — скалы, уходящие в море у Кастильончелло, с другой — виноградники Болгери, словно сошедшие с открытки. А затем острова: Капрая, Эльба, Горгона — каждый со своей душой. Здесь море пахнет средиземноморским маквисом, а деревушки рассказывают истории о пиратах и купцах. Что хорошо? Можно за полчаса переместиться с пляжа на винодельню, а на следующий день сесть на паром до острова. Это место, которое нужно не спеша прочувствовать, смакуя каждый контраст.

История Ливорно читается между строк. Основанный как вольный порт Медичи в 1571 году, город стал плавильным котлом культур: евреи, греки, армяне, голландцы. Фердинандо I де Медичи издал «Ливорнские законы» для привлечения купцов, и результатом стал уникальный в Тоскане космополитичный центр. В XVIII веке Лотарингский дом продолжил развитие, превратив Ливорно в жизненно важный порт. Во времена объединения Италии это был один из важнейших портов королевства. Сегодня прошлое видно в кварталах, таких как Венеция-Нуова, и в элегантных памятниках, таких как Старая крепость.

Этрусское побережье — это не сплошная линия песка, а чередование скал, скрытых бухт и сосновых рощ. От Кастильончелло до Сан-Винченцо вы найдете пляжи на любой вкус. В Кастильончелло скалы, отшлифованные ветром, образуют естественные бассейны: идеально для плавания с маской и трубкой. Южнее пляж Римильяно — оазис светлого песка в природном заповеднике. Не ищите зонтики и шезлонги любой ценой: многие бухты здесь дикие и доступны только пешком. Возьмите с собой камень и хорошую книгу — день пролетит между нырянием и глотком прохладной воды.

Болгери — это не просто название вина. Расположенная на холме, деревня представляет собой средневековую жемчужину, известную аллеей кипарисов, воспетой Кардуччи. В центре площади возвышается замок графов Делла Герардеска. Но настоящая причина приехать сюда — это еда и вино: Bolgheri DOC (Sassicaia, Ornellaia, Guado al Tasso) поставил эту область на карту великих вин. Однако не ограничивайтесь вином. Местная кухня — это сюрприз: каччукко, торделли и традиционное сухое печенье. Рекомендую забронировать посещение винодельни с дегустацией, а также заглянуть на рынок в Кампилья-Мариттима, чтобы купить сыры и колбасы.

Это одна из немногих областей Тосканы, где море — это не только пляж, но и нетронутая природа. Тосканский архипелаг (Эльба, Капрая, Горгона) находится в шаговой доступности на пароме. Вторая причина: такие деревни в глубине страны, как Суверето и Кампилья-Мариттима, аутентичны и не переполнены туристами. Третья: морепродукты превосходны и по разумным ценам. В менее раскрученных ресторанах Ливорно или Пьомбино вы можете попробовать каччукко или треску по-ливорнски, ради которых стоит приехать. А если вы любите вино, красные вина Болгери — одни из самых известных в мире, и вы можете насладиться ими по доступной цене прямо на месте.

Если вы хотите насладиться пляжами без толп, сентябрь и май — идеальные месяцы. Море еще теплое, тропы не переполнены туристами, а дни длинные. В Болгери виноградники в сентябре дарят особенную атмосферу: запах спелого винограда и теплые краски виноградников. Для тех, кто ищет тусовки и бесконечные дни, июль и август многолюдны, но оживленны. Зима обладает своим очарованием: деревни наполняются тишиной, а кухня становится более насыщенной. Для фотографий золотой час на закате у побережья волшебен, особенно осенью, когда свет мягкий.

В шаге от провинции Ливорно находится Валь-ди-Корния — археологический и природный парк редкой красоты. Этрусские поселения Популония и Баратти предлагают гробницы и древние стены в нескольких шагах от моря. Если у вас есть лишний день, город Вольтерра — этрусско-средневековая жемчужина в соседней провинции Пиза: римский театр, этрусские ворота и улочки, пропитанные историей. Для любителей природы заповедник Томболо от Тенута-дей-Томболи до Каламброне предлагает прогулки по сосновому лесу и песчаным дюнам.
Не пропустите субботний рынок в Кампилья-Мариттима: местные продукты и ремесленные изделия.