- 28/08/2026 19:30 – 11/09/2026 23:45
- Piazza Faloci Pulignani, Foligno (PG)
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Por ocasião das solenes festividades da Giostra della Quintana, o centro histórico de Foligno anima-se com o encanto seiscentista, com a reabertura da Estalagem do Padre de Rostoviglio, a célebre taverna do Nobre Rione Giotti.
Situada no cenário sugestivo da Praça Don Michele Faloci Pulignani, a taverna acolhe comensais e visitantes de 28 de agosto a 11 de setembro de 2026. Os hóspedes podem viver uma autêntica viagem no tempo, degustando pratos inspirados nos antigos receituários barrocos e pratos típicos da tradição gastronómica da Úmbria, servidos em ambientes decorados com mobiliário histórico e velas.
A experiência de convívio é acompanhada pela presença de figurantes em trajes de época e músicos do rione, imergindo a cidade no entusiasmo do desafio cavalheiresco mais sentido de Foligno.