アスラーゴ地区の上の斑岩の尾根に建つカステル・フラヴォン＝ハーゼルブルクは、12世紀の城館で、現在はレストラン、イベントスペース、そしてボルツァーノを一望するスカイバーとして生まれ変わっています。16世紀のフレスコ画が残る歴史的な部屋からは、サルト高原からサレンティーノ渓谷までのパノラマが広がります。
• フレスコ画と建築：2001年～2002年に修復、二重アーケードと地下の部屋。
• 南チロル料理と地中海料理：トルテッローニ、仔牛のメダリオン、パンナコッタ。ベジタリアン・ビーガンにも対応。
• スカイバー・ハーゼルブルク：毎月第一水曜日は「オールディーズ・バット・ゴールディーズ」。
• 結婚式とイベント：中庭、フェルゼンザール、そして盆地の眺望。
イベント 周辺
カステル・フラヴォン＝ハーゼルブルクは、ボルツァーノの高台の岩山の尾根に建つ12世紀の城です。現在は、南チロル料理のレストラン、パノラマスカイバー、結婚式場を併設し、16世紀のフレスコ画をご覧いただけます。
- Via Castel Flavon – Küepachweg 48, Bolzano (BZ)
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ボルツァーノの上に浮かぶ城
ボルツァーノの上に、時が止まったかのような場所がある。斑岩の岩山の上に築かれたフラヴォン城（ハーゼルブルク城）は、街を高みから見下ろしている。ここからは、アディジェ平野、サルト高原、サレンティーナ渓谷、レノンまで見渡せる。静かな博物館ではない。12世紀に建てられたこの城は、現在はレストランやイベント、夜の催しで賑わっている。古い城壁、16世紀のフレスコ画、ロマンチックな雰囲気が、現代的なスカイバーと調和している。つまり、特に夕暮れ時に心に残る場所のひとつだ。
歴史のあらまし
カステル・フラボン（別名：ハーゼルブルクまたはカステル・キューパッハ）は、非常に古い起源を持つ。12世紀にハーゼルベルク領主たちは、南東側に主塔、貯水槽、防御壁を備えた最初の建物を建設した。1474年から1541年にかけて、フィエー領主の下で、城は現在の姿になった。二重アーケード、北翼、そして精巧なフレスコ画が生まれた。1880年頃、北翼の崩壊により、それらの絵画の一部が破壊された。2001年から2002年にかけて、建築家ディートマー・デヨリがすべてを修復し、アーケードを開放し、崩壊した翼を再建した。
- 12世紀：ハーゼルベルク領主による創設
- 1474年-1541年：二重アーケードとフレスコ画による拡張
- 1880年：北翼の崩壊
- 2001年-2002年：修復と一般公開
見逃せない建築とフレスコ画
景色だけでなく、城内の部屋巡りも楽しめる。19世紀の崩壊を生き延びた16世紀のフレスコ画には、皇帝やローマの将軍、アポロ神話の場面が描かれている。2001年から2002年にかけての修復で、二重アーチの回廊と地下室が再発見され、城は元の三翼形に戻った。古代の石と現代の改修が巧みに融合し、歴史偽造のない仕上がりだ。優雅な広間から親密な隅々まで、アルト・アディジェ建築への小旅行を楽しめる。
レストラン：伝統が食卓にのぼる
城のレストランでは、南チロル地方と地中海の料理を提供しており、季節ごとにメニューが変わります。ここでは、手作りのトルテッローニ、仔牛のメダリオン、パンナコッタ、クルミ入りのパン・クロスティーニを味わえます。ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーのメニューもあります。ミシュランガイドにも掲載され、その品質は確かです。館内の各室には魅力的な名前が付けられています：ツィルムシュトゥーベ、イェーガーシュトゥーベ、フェルゼンザール。雰囲気は上品でありながらリラックスでき、クラシック音楽がBGMとして流れています。ロマンチックなディナーや特別なランチに最適です。予約はほぼ必須です。
スカイバーとテーマナイト
スカイバー・ハーゼルブルクは、この城の一番の見どころです。ボルツァーノの盆地を見下ろすこの場所は、夕日を楽しみながらのアペリティフにぴったりです。毎月第一水曜日には、オールディーズ・バット・ゴールディーズの夜が開催されます。DJマーロンとDJアレックス・スタンによる、70年代から2000年代までの音楽をお楽しみいただけます。眼下に広がる街の夜景が灯り、城が完璧なフレームとなります。音楽好きの方も、ただ素敵な場所を探している方も、これはぜひ体験していただきたいひとときです。
なぜ訪れるべきか
少なくとも3つの良い理由があります。1つ目はパノラマビューです。テラスやスカイバーからは、ボルツァーノ、アディジェ渓谷、そしてサルトやレノンのような山々を一望できます。2つ目は料理です。伝統と創造性を唯一無二の環境で融合させています。3つ目はイベント会場です。結婚式、セレモニー、プライベートパーティーには、中庭からフェルゼンザールまで、屋内・屋外のスペースがあります。ただし、注意が必要です。自由に見学できる場所ではありません。この城は、レストランの予約またはイベント開催時のみ入場可能です。ですから、事前に計画を立ててから、その素晴らしい眺めを楽しんでください。
行き時
魔法のような瞬間？それは夕方、太陽が斑岩の城壁を金色に染め、眼下の街が輝き始める時です。空が澄んでいれば、視界は遠くまで広がります。特別な夜を過ごしたいなら、毎月第1水曜日にはスカイバーで音楽を楽しめます。どの時間を選んでも、アドバイスは一つだけ。急がずに、眺める時間をたっぷりとってください。
周辺の見どころ
この城の立地は、足を延ばして周辺を楽しむのに絶好です。アスラーゴ地区からは、森の中を抜ける素敵な遊歩道が続き、この城までやってきます。さらにサン・ジャコモ方面へ進めば、もっと充実したコースを楽しめます。トレッキング愛好家は、城のすぐ下を通るアルタ・ヴィア・ディ・ライヴェスへアクセスするのもおすすめです。そして、もちろんボルツァーノも外せません。アーケードの続く旧市街、ドゥオーモ、クリスマスマーケットで、素敵な一日の締めくくりとなるでしょう。
旅程 周辺
💡 知らなかったかもしれないこと…
2001年から2002年の修復中に、18世紀の上部構造に隠れていた地下の部屋と二重アーチのポルティコが再発見されました。今日、城壁の間を歩くと、1400年代にこの城を賑わせた宴会の雰囲気を感じることができます。城を少し過ぎたところには、アスラーゴから約1時間半の散歩道がサン・ジャコモへと続いており、忘れられないディナーの後の運動に最適です。